Linea EmpresarialCentral de Abastos: Poder, Dinero y Secretos en el Corazón de CDMXVerreportaje completoEl negocio detrás del mercadoEl flujo económico es constanteLos proveedores controlan precios y distribucción.La Central es clave para restaurantes, hoteles y comercios.Lo que pocos sabenEl dinero se mueve en silencio. Cada bodega es un unive